有争议的添加剂比任何其他药物杀死更多的牲畜

2018-11-06 04:19:02

作者:车吭记

根据最近的数据,目前市场上80%的抗生素正在给予动物,其中大部分是非治疗性的,以促进生长

Helena Bottemiller今天在msnbc.com上发布的一份新报告显示,盐酸莱克多巴胺是一种促进生长的药物,已经成为关于其对人类健康的潜在影响的国际贸易争端的焦点

Bottemiller写道:“虽然很少有农业以外的美国人听说过莱克多巴胺,但这种药物仍有争议

”美国食品和药物管理局的记录显示,“在美国估计有60%到80%的猪被喂食,它比市场上任何其他牲畜药物都更容易生病或死亡

”牛和火鸡也患有大量疾病来自药物

“根据这个故事,美国农业部肉类检查员报告说,“下蹲猪”增加了 - 无法行走的活畜 - 已经喂过莱克多巴胺

周一,最高法院在联邦政府的先发制人的基础上,一致否决加利福尼亚禁止在该食品供应中使用的“下行”牲畜

Bottemiller解释说,ractopomine的作用类似于压力荷尔蒙,增加心率和放松血管

它在畜牧业中的应用使肉类产量增加了10%,每头产生的利润增加了2美元

尽管该药物尚未被考虑用于人类,但它一直被用于屠宰,并且在肉类中发现了微小的痕迹

虽然这些量没有超过FDA认为安全的阈值,但是E.U中的药物没有允许

和中国,世界上70%的猪肉被消费,目前禁毒的地方

世界市场上用莱克多巴胺饲养的动物接受肉类已成为美国贸易官员关注的焦点

Bottemiller写道:“解决僵局现在是奥巴马政府的首要农业贸易优先事项,奥巴马政府正在努力促进出口并帮助振兴经济

”贸易纠纷的核心是关于药物安全性的问题

莱克索胺的制造商Elanco以Paylean的名义销售,在2000年批准该药物之前进行了研究,并且报告“没有观察到任何治疗的副作用”

然而,在药物批准后的几年内,FDA收到了来自农民,兽医和美国农业部猪病检查员的数百份报告

现在问题仍然是联合国食品法典委员会陷入僵局,该委员会制定了全球食品安全准则

该委员会已设法制定肉中莱克多巴胺残留量的标准

有了这样的标准,华盛顿就能够挑战世界贸易组织禁止使用莱克多巴胺的国家

中国和欧盟是阻碍食典委残留限量的主要国家

在中国,含有最高痕量药物的器官肉类是受欢迎的食物,并且在E.U.官员不希望通过进口用促进增长的药物饲养的肉类来引起公众的强烈抗议

Bottemiller与食品与环境报告网络共同报道了这个故事,该网络是第一家也是唯一一家独立的非营利性新闻机构,在食品,农业和环境健康等严重低报的领域开展调查性新闻工作

这是食品与环境报告网络的第二个故事,之前的故事可以在这里找到

[完全披露:我是该企业的执行编辑

]您可以在MSNBC.com上阅读完整报告

您还可以在此处找到关于莱克多巴胺测试的其他报告,以及有关食品和环境报告网络网站上Codex正在进行的流程的更多详细信息

最初发表于Civil Eats