白面包民主可以从黑麦国家学到什么

2017-06-01 13:38:13

作者:嵇诹

“白面包”这个词是否对你说“所有东西都粗暴无味”

不要被这种超级加工的白色片段所迷惑

在苍白的金色外壳下面,白面包悄悄地讲述了一些关于我们价值观的黑暗真理:我们珍惜方便和保质期,超越品味和质地;廉价是在敬虔旁边,健康被诅咒;而男人总能找到改善自然的方法

高度精制的面粉只含有小麦的淀粉胚乳,减去了营养丰富的 - 但更易腐烂的 - 麸皮和胚芽

没有营养素

没问题!只需在过程结束时添加一堆维生素和矿物质

问题解决了

这是全谷物与美国的谷物相悖

太愚蠢的自信,如此耗费时间来咀嚼!我们对这种Pillsbury-Doughboy-pokable / Play-Doh柔韧产品的忠诚,首先象征着抵抗抗拒的文化,并且有比咀嚼更好的事情

因此,我们在纤维,道德和烹饪方面都很低,让我们永远处于惊慌失措和便秘状态

如果可能的话,我们会给你一个蠢货

另一方面,丹麦公民崇敬“Rugbrød”,这是我们的Wonder Bread的对立面

这是一种浓密,深色,高纤维,低筋黑麦面包,当奥普拉温弗瑞去哥本哈根支持芝加哥的奥运会申办时,她已经爱不释手

一个人们喜欢的国家 - 不仅仅是沉迷于 - 一个健康,营养丰富的面包享有高品质的生活,并且在从化石燃料转向碳后期的世界时引领世界,这是巧合吗

我认为不是,这也是我衷心赞同黑麦面包项目的一个原因,该项目将于11月14日星期天在纽约市新阿姆斯特丹市场推出“SmørrebrødTable2010”

Smørrebrød是一种丰盛的开放式三明治,是在rugbrød的基础上巧妙地将鱼,肉,奶酪,蔬菜和其他蔬菜分层而成

黑麦面包项目将这种令人愉快的丹麦传统带到了我们的海岸,希望我们也可以在与肥胖和糖尿病的斗争中接受它

Rugbrød很好吃,证明面包不一定对你有害

当然,白面粉,比萨饼和甜甜圈的健康饮食空间 - 不仅仅是美国人习惯食用的这类食品的数量和质量

黑麦面包项目及其合作伙伴,包括丹麦总领事馆和新阿姆斯特丹市场,邀请了一些当地最优秀的厨师使用来自纽约市自己的北欧面包的rugbrød创建smørrebrød,该面包由卡尤加Pure Organics种植和碾磨的谷物制成在伊萨卡附近的纽约州北部

SmørrebrødTable2010也标志着2010年谷物周的开始,这是为期一周的庆祝,我们的区域粮食系统重新出现了当地的谷物

现在,我意识到,在某些圈子中,美国可能会从欧洲国家学到任何东西,更不用说君主制了,更不用说像丹麦这样拥有超级工业强国的社会安全网的君主制

但据丹麦政府称,拥有气候和能源部的丹麦在过去25年中经济增长了70%,尽管“能源消耗基本保持不变,二氧化碳排放量持续下降”

该国的目标是到2050年完全独立于化石燃料

丹麦已经有20%的能源来自风力发电

与此同时,正如路透社报道的那样,在美国这里,共和党的复兴已经消除了替代能源行业的销售风险,而茶叶党派则承诺会发起他们喜欢称之为“气候”的听证会

改变骗局

“当然,真正的骗局来自福克斯新闻的人们,他们受到碳纤维集团及其化石推动的财富的帮助和怂恿

尽管有相反的证据,他们仍然相信气候不稳定并没有发生

和绿色工作

为什么,这只是蓝色状态

但是,嘿,即使它是,我们无论如何也无能为力

积极主动,鼓励保护和投资清洁技术和公共交通

这是社会主义欧洲和共产主义中国的工作

我们有两场战争和减税来资助,并且可以取消

所以再放一壶茶,然后通过神奇面包

只是不要扣篮;它会比Glenn Beck怜悯派对更快地融入潮湿的混乱中